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A doença inflamatória intestinal (DII), que inclui a doença de Crohn (DC) e a colite ulcerosa (CU), é uma categoria de complexas doenças gastrointestinais, auto-imunes, com frequentes manifestações sistémicas. São doenças multifactoriais, em que há uma susceptibilidade genética, principalmente na regulação da interacção do sistema imunitário com a flora intestinal, bem como factores ambientais e alimentares. Estas doenças provocam, frequentemente, graves limitações da qualidade de vida.

Hoje em dia, o debate sobre qual a dieta mais eficaz para a perda de peso é muito aceso. De um lado, temos os adeptos da dieta pobre em hidratos de carbono (incluindo o extremo da dieta cetogénica) para quem os hidratos de carbono são a razão da epidemia de obesidade dos tempos modernos. Em oposição, temos os seguidores de uma dieta baixa em gorduras, que defendem que o consumo de gordura leva à acumulação da mesma, no organismo.

Gosto de me manter actualizado sobre o que se vai publicando, principalmente, no campo da nutrição e medicina funcional. É um prazer poder partilhar convosco o conteúdo mais interessante dessas minhas leituras. Também conto descrever alguns casos clínicos de pacientes com quem vou trabalhando no consultório, de forma a dar a conhecer a abordagem utilizada.

Espero que gostem e, por favor, sintam-se à vontade para comentar, opinar ou questionar.

Obrigado,

Daniel Leal